沙縣區舉辦明臺康養美食交流活動(dòng)
2023年12月22日 來(lái)源：福建臺胞之家網(wǎng)
日前，以“中華文化共傳承、兩岸美食親上親”為主題的明臺康養美食交流活動(dòng)，在沙縣區小吃產(chǎn)業(yè)文化服務(wù)中心（海峽兩岸小吃文化展示館）舉辦。三明市臺聯(lián)會(huì )長(cháng)沈杰、沙縣區臺聯(lián)會(huì )長(cháng)柴秀鳳、沙縣區小吃管委會(huì )副主任張發(fā)樟參加了美食康養交流活動(dòng)啟動(dòng)儀式，近30名來(lái)自臺灣的嘉賓和沙縣本土企業(yè)家代表參加活動(dòng)。活動(dòng)還同步進(jìn)行現場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )直播，累計在線(xiàn)觀(guān)看人數超過(guò)10萬(wàn)。
活動(dòng)中，大家通過(guò)認識香草、藥膳等食材，現場(chǎng)品鑒兩岸康養美食，參觀(guān)海峽兩岸小吃文化展示館等方式，了解臺灣地區美食和沙縣小吃的品種及制作技藝，感受康養美食的誘人之處，體驗中華飲食文化的博大精深。研討會(huì )上，大家表示，康養美食作為中華飲食文化的重要組成部分，不僅有益身體健康，更傳遞著(zhù)地域文化的精髓。通過(guò)此次活動(dòng)，大家領(lǐng)略到了康養美食的魅力，更感受到了兩岸美食文化同根同源，兩岸一家親。
據悉，此次活動(dòng)由沙縣區臺灣同胞聯(lián)誼會(huì )、區臺港澳辦，區小吃管委會(huì )主辦。（沙縣區臺聯(lián)）
[編輯:卓高翔]
