何文淵夫婦倆席地而坐，探討蓮霧的色澤和質(zhì)量。圖片來(lái)源：福建日報
“農民其實(shí)像藝術(shù)家一樣，甚至更幸福，可以看著(zhù)自己栽種的‘作品’慢慢成形，一邊欣賞，一邊還可以品嘗。”7月27日，在龍海市白水鎮栽種臺灣蓮霧達十年之久的臺灣農民何文淵對記者如是說(shuō)。
今年54歲的何文淵是臺灣省嘉義縣人，上世紀80年代初開(kāi)始一直在臺灣經(jīng)營(yíng)海產(chǎn)品生意，常常忙到凌晨三四點(diǎn)。有意改行的何文淵聽(tīng)說(shuō)不少朋友到大陸發(fā)展得不錯，便想到福建試試。
幾經(jīng)考察，何文淵最終選擇了龍海市白水鎮山美村。栽種蓮霧，何文淵除了身心上的全部付出，更有資金上的不吝投入。“看著(zhù)一棵棵蓮霧樹(shù)開(kāi)花結果，像孩子一樣成長(cháng)，是一種享受！”何文淵也確實(shí)把這些蓮霧當成自己的孩子一樣精心照料，每次施肥都會(huì )用上最好的肥料。“國內的肥料數山東的最好，國外我主要還是從加拿大和以色列進(jìn)口。”何文淵侃侃而談。
盡管如此用心，何文淵的創(chuàng )業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。2001年開(kāi)始栽種，到了2006年收成，當年卻是顆粒無(wú)收，2007年只是小收成。但何文淵不去理會(huì )別人的話(huà)語(yǔ)，而是更加努力去深挖失敗根源，不斷進(jìn)行技術(shù)改良，日夜耕耘著(zhù)果園。
憑著(zhù)一股韌勁，何文淵的臺灣蓮霧終于在2009年獲得好收成，正常季節的蓮霧每公斤能批發(fā)到15元左右，反季節更是能賣(mài)到30元的好價(jià)錢(qián)。借助大陸的農產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )，何文淵的蓮霧成了搶手貨，2009年年產(chǎn)值達到了400多萬(wàn)元。
在大陸呆久了，何文淵跟街坊鄰居都成了朋友，傍晚一有空閑，何文淵總會(huì )買(mǎi)上一些鹵料和啤酒，邀上鄰居過(guò)來(lái)喝上幾杯。“這邊的農歷七月與臺灣那邊一樣，有普度祭拜的風(fēng)俗習慣，我也會(huì )煮上三兩桌，叫上一些朋友過(guò)來(lái)聚一聚。”何文淵說(shuō)。
何文淵對自己在白水鎮的創(chuàng )業(yè)無(wú)怨無(wú)悔。“做什么要像什么，只要用心經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有什么不成功的！”一句樸實(shí)的話(huà)語(yǔ)，道出了創(chuàng )業(yè)的真諦。(記者 林輝 通訊員黃國軒 趙瓊 文/圖)
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