在長(cháng)泰,認識曾允杰的人也許不多,但一談到“聯(lián)邦調茶局”,就有許多人會(huì )開(kāi)心地告訴你:那是“隱藏”在后坊村的一家臺灣茶企——明欣農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司。
茶園“臥榻”于后坊村馬厝山上。茶園原來(lái)不種茶,1997年,曾允杰的父親曾玉榮來(lái)到大陸,相中這塊“風(fēng)水寶地”,躊躇滿(mǎn)志地引種了芭樂(lè )、芒果、楊桃等臺灣名優(yōu)水果。可1999年、2001年的兩場(chǎng)霜凍使原本碩果累累的果園瞬間滿(mǎn)目瘡痍,損失50萬(wàn)美元,幾近血本無(wú)歸。曾玉榮帶著(zhù)遺憾回到臺灣。當時(shí)已在臺中汽車(chē)行業(yè)做得順風(fēng)順水的曾允杰欲為父親“爭口氣”,欣然接過(guò)父親的“爛攤子”。他多次邀請臺灣著(zhù)名農業(yè)專(zhuān)家到后坊果園考察,根據果園的環(huán)境、氣候、土壤、水質(zhì)等綜合因素,建議他改種臺灣高山茶——高山氣候涼冷,云霧籠罩,晝夜溫差大,茶樹(shù)生長(cháng)緩慢,所制之茶,芳香馥郁,喉韻生津,回味無(wú)窮,又極富營(yíng)養,市場(chǎng)發(fā)展前景好。
為避免“再一次受傷”,曾允杰?chē)栏褚勒铡芭_灣現代化生態(tài)模式”來(lái)科學(xué)規劃茶園。對果園重新“洗心革面”:把整園果樹(shù)清除干凈并“翻了個(gè)底朝天”;拓寬盤(pán)山公路,讓運輸車(chē)可達果園任一角落;在山頂新建3個(gè)200噸的蓄水池,把水管延伸到茶園每一處,營(yíng)養液也可通過(guò)此管道輸送澆灑,方便又省力;高山處種鐵觀(guān)音、軟枝烏龍,中下部種金萱、翠玉。通過(guò)“改頭換面”,一個(gè)現代化生機勃勃的茶園初見(jiàn)雛形。
曾允杰致力打造綠色無(wú)公害健康高端茶品。他從臺灣引入最先進(jìn)的制茶機器設備,并聘請臺灣有名的制茶師傅專(zhuān)門(mén)“飛”來(lái)指導;嚴格按照國家衛生標準建造制茶室、更衣室,消毒室;平時(shí)注重科學(xué)施肥,不時(shí)進(jìn)行茶葉農殘檢測。如今,“聯(lián)邦調茶局”系列茶品已通過(guò)國家QS質(zhì)量安全認證,成了大家口中的“放心茶”。2007年“福建省優(yōu)質(zhì)茶評比”活動(dòng)中,他選送的金萱榮獲“優(yōu)質(zhì)茶”稱(chēng)號。長(cháng)泰縣首屆、第二屆“鐵觀(guān)音初制技術(shù)大賽”也選在后坊的茶園舉辦。“當時(shí)整個(gè)小山村都沸騰了,場(chǎng)面蔚為壯觀(guān)!”談起當時(shí)情景,曾允杰頗為自豪。
曾允杰現在很舒心愜意。他育有一子三女,大兒子22歲,早先跟他過(guò)來(lái)就讀于長(cháng)泰一中,畢業(yè)后留在身邊,是他的得力助手;二女兒在長(cháng)泰一中上高三;三女兒應爺爺奶奶要求留在臺灣讀書(shū),春節將“飛”來(lái)長(cháng)泰過(guò)年;小女兒現在長(cháng)泰實(shí)驗小學(xué)上五年級。他的愛(ài)人3年前來(lái)到大陸,節假日就帶著(zhù)孩子到茶園,一家子其樂(lè )融融。“感覺(jué)跟長(cháng)泰特有緣,現比住在臺中還習慣。今年春節不回去了,就在長(cháng)泰過(guò)!”前不久剛回臺中的夫妻倆住不到半月,就急匆匆趕回來(lái)了。“長(cháng)泰地好、人好、環(huán)境好,真是個(gè)生活工作的好地方!”
談起未來(lái)的發(fā)展,曾允杰告訴縣臺聯(lián)干部,計劃開(kāi)發(fā)“茶園觀(guān)光游”,讓大陸、臺灣游客來(lái)“認養”茶樹(shù),和茶園共同管理、采茶、制茶,親身體驗茶之“樂(lè )趣”。他希望能盡綿薄之力,充當民間調茶大使,真情為兩岸“調”出一杯思親茶、和平茶。(福建長(cháng)泰縣臺聯(lián) 李福泰)
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